天下武功,無堅不摧,唯快不破——旅遊到底要快還是慢?

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。世界越快,旅遊產業究竟是快是慢?我看到的答案——旅遊業會走向兩個極端,中間地帶會消失。一,極快:機票、住宿、門票這種標準化商品,靠比價網站秒下單。Skyscanner、Agoda、Hotel.com、Expedia 都在拼「誰讓客人按鈕最少次」。大數據配合上開放 API,速度只會越來越狠。二,極慢:深度體驗、客製行程,反而要走慢工細活、高人力接觸的路線。你賣的是領隊的人、賣的是在地深度、賣的是情感連結。中間型旅行社會被夾殺——既不夠快也不夠深。大家覺得「我做標準國旅團應該安全」,結果是最容易被便宜 OTA 打死、又沒有深度門檻擋新進者。這篇適合旅行社經營者、旅遊科技創業者、想做產業定位的策略規劃人員。

世界越快,旅遊產業究竟是快是慢? 未來的旅遊產業趨勢,我覺得會越來越朝快慢兩個極端發展。 在快的方面,以消費者的部分立場說,隨著行動裝置的普及,以及電子商務的發展,他們訂購的速度會越來越快,尤其是機票、住宿以及門票等旅遊產品,沒有太多變化的訂購行為,消費者會大量使用網路來做訂購。而越來越多的比價工具及行程規劃工具,都會隨著科技的進步,讓消費者能更快搜尋到所需要的飯店或機票。
天下武功,無堅不摧,唯快不破

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莫欺少年窮,青年旅舍是觀光業的播種者

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。青年旅館(Hostel)不是廉價住宿,它是觀光業的播種者——背包客今天 20 歲住 Hostel,10 年後可能變成帶一家人高消費回來的客群。三個觀察:一,門檻低、回頭率高:Hostel 是旅行者的入門款,習慣了一個國家,未來會一直回來。二,公共空間等於文化混合:廚房、交誼廳讓旅客彼此互動,比飯店更能產生「旅行記憶」——他記得的不是床的軟硬,是跟德國室友一起煮過的那頓麵。三,台灣的機會:台灣吃、行、衣都方便便宜,就缺平價住宿的拼圖——青年旅館是投報率最高的切點。世界上第一間有記載的青年旅館由德國教師 Richard Schirrmann 創立,他常帶學生到鄉間戶外教學,發覺假期中的學校教室正是適合的多人住宿空間。這個精神延續到現在——Hostel 從來不只是便宜住宿,是「社群 + 空間 + 體驗」的複合品。適合觀光業創業者、地方創生從業者、希望做「長線客戶」的旅遊業。

莫欺少年窮,青年旅舍是觀光業的播種者 — 文章配圖 進入背包客的旅遊世界 旅遊的本質,其實就是將食衣住行轉移到不同的國家去體驗,現在廉價航空大幅減少旅遊所需要花的交通成本,採取背包旅遊這種低價旅遊模式的旅客也隨之變得越來越多。 以台灣為例子,在「行」方面,背包客除了可以透過廉價航空取得便宜的飛機票來到台灣之外,台灣的大眾運輸工具都是相當便捷且便宜的旅行方式;在「食」方面,台灣的便利商店,甚至巷口的小吃攤,都能提供價格最平易近人的台灣味給這些背包客;「衣」的話就不用再說了,通常背包客都會帶好足夠的衣物,就算追求輕便而未攜帶太多衣物,台灣也有很多國際平價服飾品牌可供選購。然而,在平價住宿這一塊,台灣卻意外的欠缺。 繼續閱讀

茫茫大海誰是我的燈塔,看到燈塔,也代表你離岸太近了!–創業到底要問誰?

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。創業要找誰問?千萬別找沒創業過的顧問。你不會找不會游泳的人教你游泳,同樣道理。坊間所謂的「顧問」多半做的是「擴張協助」——ISO 認證、員工培訓、政府補助申請——那些適合 50 人以上的公司。早期創業者真正需要的是同領域的實戰者,他們踩過的坑你還在面對。很多創業者會擔心「分享想法被剽竊」。其實多數擔心是多餘的——一般人能忙完自己的生意就不錯了,沒有精力再去模仿你。真正能剽竊的人通常也不屑偷——他們有自己更大的路要走。更實際的事實:如果你的創業想法這麼容易被複製,那它本來就沒什麼護城河,被複製只是早晚的事。分享反而能讓你發現盲點、找到能幫你的人、提早改進可行性。適合首次創業者、想找業師的人、已有創業想法還在猶豫的工程師、學生創業者。

茫茫大海誰是我的燈塔,看到燈塔,也代表你離岸太近了!--創業到底要問誰? — 文章配圖 不要找沒有創業經驗的人來做顧問 生病的時候沒有人找建築師來看病,同樣的道理,創業時也不需要諮詢沒有創業經驗的人。坊間所謂的「顧問」,往往比較適合已經小有規模的創業者擴張規模,從 50人擴展到100人,所協助的業務可能會是幫忙申請 ISO 國際品質認證、員工培訓、及申請政府專案補助等。然而,若是創業者的公司才剛剛起步,還在摸索市場的階段,所需要的顧問就必須要是真正有創業經驗的顧問,如果顧問本身沒有創業經驗,那他們所給予的建議很可能沒有太大作用。你不會找一個不會游泳的人教你游泳,你也不應該找沒有創業經驗的人請教他創業。 那麼創業剛起步時,要去哪裡找適合的顧問呢? 繼續閱讀

面對鯨吞蠶食的巨型企業,旅遊新創要「貴精不貴廣」

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。面對大集團(GDS、大型 OTA、連鎖旅行社),旅遊新創唯一的活路是「貴精不貴廣」——做小眾但做深,別做小集團的縮小版。利基市場才有定價權。太空旅行、忍者餐廳、便所餐廳、分子料理鬥牛犬(Restaurant Magazine 連續四年世界第一,想去排隊至少一年)——這些都很小眾但毛利超高。Body Shop 這種有機公平貿易品牌,市占不高但客人忠誠到死。拒絕當大集團的縮小版。他們會做、做得比你好的事,你做必死——你唯一能贏的地方是「他們不屑或做不了」的小市場。獨特性就是防守力——夠小、夠怪、夠準的商品,大集團進來的動機都不夠強,你反而活得舒服。適合旅遊創業者、餐飲創業、小型觀光業、想找差異化切點的創業者。

面對鯨吞蠶食的巨型企業,旅遊新創要「貴精不貴廣」 — 文章配圖 公司規模光譜的另一端為「小型公司」。中小企業在很多國家都是經濟發展的命脈,儘管它們全部加總後,貢獻的 GDP 或許還沒有一間巨型企業多,但卻是許多人維持生計的方式。此處我們要討論的小型公司,是人數少於十人、資本額不高,找到一些客戶需求所以有發展潛力的創業團隊。小型公司當然和大型公司一樣有其優缺點,除此之外,本節列舉一些實例供大家參考,並在最後分享對於小型公司未來發展的看法。 繼續閱讀

鯨吞蠶食的上下游整合,旅遊產業會不斷巨型化嗎?

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。亞洲航空 AirAsia 是巨型化的典範——從廉價航空起家,然後 Tune Hotels(旅館)、Tune Money(金融)、Tune Talk(電信)一路延伸。創辦人 Anthony Fernandes 把「平價樸實、使用者付費」的廉航基因套進所有事業,全包一個 ecosystem。大集團的 3 大優勢:一,垂直整合容易——上下游綁一起,利潤最大化;二,客戶資料彙整——一家公司的訂機票數據,可直接服務自家旅館;三,資本戰優勢——價格戰、廣告戰都撐得久。旅遊業會持續巨型化嗎?部分會。但小而美的利基市場仍有生存空間——大集團不會做小眾、不會做低獲利的客製化,這是小公司永遠的自留地。適合產業分析師、投資人、旅遊業高階主管、想看長期趨勢的創業者。

我對於未來旅遊發展趨勢的看法。在旅遊產業當中,公司的規模十分兩極,可能小至只有數人的旅行社,也有大至養活數萬人的航空、旅館集團等。在光譜這兩端都有其優勢及劣勢,我會分別詳細講述這些優勢及劣勢,並分享我預測這兩端在未來可能的發展方向。 鯨吞蠶食的上下游整合,旅遊產業會不斷巨型化嗎? — 文章配圖 首先要討論的是規模較大的集團。規模較大的集團如果操作得當,其優勢會相輔相成地對集團各項業務有正向的加乘作用。 繼續閱讀

獨樂樂不如眾樂樂:分享經濟正夯

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。分享經濟(Sharing Economy)聽起來很新,其實老得很——中國古代進京趕考的書生借宿、美國伸大拇指的順風車,都是它的原型。只是過去沒辦法商業化,現在網路時代才能大規模運作。分享經濟三大類型:一,市場再分配:二手物品從不需要的人轉到需要的人(相當於廢棄物處理的第 5 個 R,延長物件生命);二,產品服務系統:不用擁有,只用「取用」(Zipcar、Ubike);三,合作生活方式:分享技能、空間、時間(Airbnb、TaskRabbit)。對旅遊業的機會:在地體驗媒合、導遊共享、閒置時段旅遊資源活化。但法規還在追趕(Uber、Airbnb 都在台灣卡過),加上台灣消費者對「陌生人進生活」的接受度較低,進度比美國慢。適合社會企業、共享經濟創業者、觀光業、做可持續旅遊研究的人。

獨樂樂不如眾樂樂:分享經濟正夯 — 文章配圖 分享經濟(Sharing Economy),又稱做合作消費(Collaborative Consumption),其實在過去生活中已經屢見不鮮,只是當時市場上還無法真正將這種經濟行為商業化。舉例而言,中國古時候也時常看到進京趕考的書生,因為盤纏用盡,借宿他人家中,譜出美好姻緣的例子;在美國如果想要搭順風車,只要走到車道上伸出大拇指,就有可能會有順路的司機願意載你一程。 繼續閱讀

人多好辦事? 依照公司"人數"規模的發展階段

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。創業團隊從 1 人到 100 人,每個階段需要的「技能樹」完全不一樣——用對階段的能力,事半功倍;用錯階段的能力,怎麼拼都卡關。五個階段:一,0–1 人「超級英雄誕生」:找到 MVP,關鍵是永不放棄的意志力;二,2–5 人「核心小隊」:文化與分工,每個人能補其他人的短板;三,5–10 人「戰鬥小團」:流程初建、SOP 開始,從產品轉向業務;四,10–30 人「正規軍」:中階主管、部門分化,老闆退出第一線;五,30–100 人「軍團化」:制度、文化、激勵系統,老闆變教練。多數創業者死在「3 到 7 人」那個坎——初期單人魅力跟熱情支撐不住了,但還沒有規模化系統。撐過這一關,通常就能穩下來。適合創業者、二代接班、新創 HR、想理解「為什麼我的團隊在這階段卡關」的人。

上次說明了關於創業財務發展的六個過程,但當再加入「團隊人數」這個因子時,創業者又會需要怎樣的「屬性技能」,才能成功「練等」呢?以下依照創業時的團隊人數,循序漸進代入幾種代表性角色,若在不同階段擁有該種屬性技能,如同開外掛打怪啊。 0-1人  超級英雄的誕生 每一個應運而生的超級英雄,背後都有不同的原因,有些人是在意外之中發覺自己的異能,有些人則是擁有強大的意志力,想要扭轉整個社會的傾頹。這跟創業者一開始的想法其實很類似,有些創業者 (例如我) 是在人生的過程中發現自己對特定領域特別有天份以及熱情,而有些創業者則是發現社會上或市場上有尚未完善的服務或產品,決定靠自己來完善。 人多好辦事? 依照公司'人數'規模的發展階段 — 文章配圖 想要從零開始扭轉整個城市的生態,讓超級英雄的起步往往充滿艱辛與挫折,蜘蛛人彼得帕克曾經在發現異能之後行差踏錯,直到班叔死後才終於浪子回頭;鋼鐵人東尼史塔克在研發盔甲時也常常失敗,撞壞了不少東西,就算他身家不斐還是時常撞得鼻青臉腫。創業也是一樣的概念,創業家心中那個「可能可以」獲利的想法從萌生到初次經市場洗禮,光是從無到有的階段,中間很有可能要一直重做被打槍、重做失敗、重做被打槍;因此此階段所需要的關鍵是「永不放棄、敢衝敢挑戰」,才有可能經得起時間考驗,最後成功驗證自己的商業模式獲利。 繼續閱讀

提升人自我實現價值的行程-志工體驗行程

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。志工體驗行程是一個能把旅遊拉到「自我實現」層次的設計——這就是馬斯洛需求金字塔頂層,創造的主觀價值比一般行程深好幾倍。要先分清楚「志工」跟「志工體驗」。志工時間長、能做實事;志工體驗時間短(3–5 小時),不求實質改變,為的是讓旅客跟在地連結,進而提升旅遊的主觀價值。設計這種行程的挑戰不少:溝通語言(長者口音、國際志工)、服務對象選擇(兒童、長者、特殊族群各有坑)、行程節奏(要讓旅客真實感受又不造成負擔)。我自己從尼泊爾英語志工回來後,就一直想把這種「反向輸入」做進台灣——讓外國人來台灣當志工體驗、看到我們可能忽略的族群,是個完全不同的旅遊敘事。適合觀光業、地方創生、社會企業、CSR 負責人、想做有意義旅遊產品的人。

提升人自我實現價值的行程-志工體驗行程 — 文章配圖 首次接觸到志工行程,是在國外時發現學生會利用春假期間,跟著教會替窮苦人家蓋房子。後來發現國內其實有很多類似活動,譬如以立國際到柬埔寨幫人蓋房子,是注重綠色生活的社會企業。而我自己也參加過尼泊爾英語志工團,是由現在的微客所主辦,這趟15天的行程完全改變我對於人生的看法,覺得人生就是要做有意義有價值的事情,生活的簡簡單單就是最大的成就。 但是反骨的我倒是希望,別只是輸出台灣人的愛心到世界各地,也可以將世界各地的愛心引進台灣,何況台灣本身就已經有許多需要幫助的族群,所以當時我便開始尋找,是否有能讓外國人來台灣當志工或志工體驗的機會。 提升人自我實現價值的行程-志工體驗行程 — 第 2 張配圖 繼續閱讀

你知道計程車司機平常吃的好料在哪裡嗎?-Taxi 日記帶你去

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。Taxi 日記是一個很有趣的體驗行程設計——外國旅客陪台灣計程車司機工作半天,一起去找台客、跑景點、吃巷仔內美食。是「把本來就會發生的事,包裝成可販售的體驗」的經典案例。三方贏的設計:外國旅客贏,接觸到真實的台灣人(運將 + 路上隨機的台客),不是制式導遊敘述。運將贏,本薪之外多一筆旅客收入,解悶,還能長見聞。台客贏,車費打折,還搭到一台有故事的車。靈感來源是倫敦計程車文化跟紐約 Taxi Stories 這類產品。這個思路在台灣還有很多可以玩——菜市場阿姨、豆花攤老闆、夜市 BBQ 廚師、郵差、傳統市場魚販⋯⋯每個接地氣的職業都有故事,都是潛在的體驗產品。適合體驗經濟設計師、文化觀光從業者、地方創生工作者、想做差異化旅遊商品的旅行社。

Taxi 日記,是一種職業體驗,讓外國旅客可以陪著台灣的計程車司機(以下簡稱運將)工作,一同穿梭大街小巷,找尋台灣想要坐計程車的客人(以下簡稱台客)。 繼續閱讀

接觸客人的第一線-導遊

懶得看全文?三分鐘抓重點就好。想當導遊?先認清真相。這不是「吃好玩好爽爽領高薪」的職業,也不是朝九晚五——你從客人起床就開始上班,直到他們晚餐後休息才算下班,突發狀況還要超時處理。三個真實必知:一,不是朝九晚五——從客人起床到就寢都是你的工時,包含半夜突發。二,持續壓力——客人開心玩的時候,你還在準備下一段行程。三,拒絕購物團——多數購物團導遊沒底薪,本質是業務員,接久了會偏離專業初衷。四,專業是命——答不出來還硬掰,被揭穿就全毀,導遊最貴的就是信譽。導遊真正的價值:對在地歷史、文化、景點的深度理解,還有突發應變能力。這兩樣是 AI 做不出來的,也是純資訊型導遊會消失、專業導遊會更值錢的原因。適合想當導遊的新人、旅行社訓練主管、對旅遊職業好奇的人。

先前寫了許多有關旅遊創業的事情,現在我們來談談導遊這事兒。當導遊主要的內容是接觸客戶,獲得的成就感很高,但所要處理的事情也非常龐雜。一般上班族有很明確且正常的上下班時間,朝九晚五。然而導遊從客戶起床就開始上班,直到客戶晚餐後休息了才算是下班,有時客戶有突發狀況還必須超時處理。導遊的工作絕對不是每天吃好玩好住好還能爽爽領高薪,反而是當客戶開心遊玩時,導遊必須持續準備接下來的行程,所以導遊時時刻刻都是面臨很大的壓力。 繼續閱讀