旅遊產業,顯然是未來10年台灣發展的重點,據我估計,應該不出20年,在台灣茅山道士的製造業,一一在價格戰中,不斷的殺價,把製造移出台灣後,旅遊產業很有可能是在台灣所提供人數最多工作機會的產業。 多變的時代,已經讓整個旅遊產業發展,網路化、去國界化並且藉由社群網路的發展,有了與過去完全不同的改變。 針對旅遊創業以及發展,Zicasso的CEO Brian Tan提出了20點給旅遊創業的建議,以下將他的概念列出,並加上幾個例子還有我個人的看法: (Zicasso是專門收集高品質旅遊行程的網站。) 繼續閱讀懶得看全文?三分鐘抓重點就好。Zicasso 的 CEO Brian Tan 給了 20 條旅遊創業建議,我挑其中最實用的5 條搭配自己實戰解讀講給你聽。一,特殊化:挑幾個景點做到比任何人都熟,別什麼都做。你越專,越難被取代。二,個人化:第一次接觸客人時就讓他覺得「被看見」——不是罐頭訊息,是 24 小時內手寫感的客製回覆。三,提供獨特經驗:在行程裡加值,例如客人愛雕刻就安排他見朱銘。四,做複雜的事:訂票訂房客人自己能做,跨國複雜行程才是收費的空間。這條最關鍵——你做得比客人還簡單的事,他不會付你錢。五,看不可被平台取代:當地人脈、突發應變、情感連結——這些是大平台永遠做不到的,也是小旅行社最值錢的資產。適合旅行社經營者、二代接班、旅遊科技創業者、已感受到 OTA 壓力的傳統業者。
作者:胖哥哥
不要說我們沒有大山大水,客製化在意的是你對客人以及當地文化的瞭解! – 談談大陸在客製化行程之發展
大陸旅行社在客製化行程上已經可以區隔市場並有深度的規劃 為了再來訪的客人,台灣旅行社的行程設計力,也要更加深入了! 一位朋友在讀過2012年五月號的《时尚旅游》後,給了我一份讀後整理的PPT,如下,裡面有非常多深度的旅遊規劃,例如專作南極探險、歐洲酒莊之旅、高爾夫商業旅行或是探險體驗活動。看到大陸竟然客製化行程,讓客人可以與和尚一起誦經,並住在當地人的家。這樣的體驗,真的是太有意義了阿!!! 大陸的精緻旅遊規劃,不但已經有國際化的水準,並且更讓在地化的文化,傳達給世界知道,這樣行程所帶來的感動以及回憶,才是熱愛旅行的人所追求的阿! 在這邊,借花獻佛,引用幾句對於客製化行程的看法: 繼續閱讀懶得看全文?三分鐘抓重點就好。大陸旅行社在客製化行程上已經可以做到「與和尚一起誦經、住在當地人家裡」這種深度,台灣旅行社的行程設計力,還在走馬看花。借花獻佛,引用幾句大陸同業對客製化行程的看法:「作為定制旅遊的諮詢師,必須有主見、有想法」、「不能被客人牽著鼻子走,還要敢於對客人說不」、「量身定制是很貴的,千萬不能把自己賤賣了」、「客戶都是有知識有判斷力的,他們對價格不敏感,體驗的東西物有所值加上合理的服務費才能吸引到他們」。四個客製化鐵則:諮詢師要有主見、敢於對客人說不、量身定制一定要貴、客人不怕貴怕物不所值。台灣的客製化旅遊還是紅海前的藍海——願意投入的業者不多、但市場其實存在。想跳脫低價戰的旅行社,這是一條值得走的路。適合旅行社經營者、客製化顧問、想做高端觀光的業者、觀光政策規劃者。
發想 規劃 訂購 體驗 分享-旅遊創業之類別
旅遊創業區分為五個階段:發想 規劃 訂購 體驗 分享 一種米養百種人,旅遊創業也是百百種。 沒有確認不同的創業區塊,不要說你要在旅遊創業!懶得看全文?三分鐘抓重點就好。旅遊創業分5 個階段,各有獨立的獲利模式跟挑戰。一,發想:電視、部落客、電影(哈利波特、海角七號)——靠話題持續性引流,間接獲利。二,規劃:行程規劃工具、旅遊書——難直接變現,通常要靠引流到別處。三,訂購:Agoda、Booking、KKday——平台戰爭,需要大量資本。四,體驗:旅行社、導遊、在地活動——人力密集、高差異化。五,分享:社群、相簿、評論、UGC 社群——社群經濟的主戰場。你的創業屬於哪個階段?各階段需要的資源、技能、獲利速度都不同。先搞清楚自己在哪一格,再決定要怎麼打仗。這篇適合旅遊創業者(尤其是還在定位階段)、觀光科技業者、文創工作者、旅遊 KOL。
發想-創造旅遊需求
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地球很危險的,你快回火星吧!– 創業高風險,不要輕易嘗試
不知道怎麼著,我對功夫足球裡,印象最深的就是星爺告訴趙薇的那一句: “你快點回火星吧!地球是很危險的!"懶得看全文?三分鐘抓重點就好。借用星爺在功夫足球裡對趙薇的那句話:「你快點回火星吧,地球是很危險的!」——創業者也一樣,會遇到的危險比你想的多。3 大內在風險比外在的財務、行銷、營運風險更難抗。一,被質疑的危險:家人朋友叫你回去上班。我自己當年要跟家人說「我要創業」,整整思考了半年——比騎單車環島、登玉山、沒受訓練就飛飛行傘、跟朋友雪地爬南湖大山,都還要慢。二,自我懷疑的危險:看朋友穩定領薪水,自己在吃泡麵。三,改變初衷的危險:為員工薪水被迫做自己不想做的事。這三個風險都不是「客觀市場」問題,是「主觀心理」問題。多數創業者不是死在市場上,是死在這三個內心戰場上。適合準備辭職創業的人、已在創業低谷的人、想勸退或勸進創業者的家人。
正如火星人到地球,創業者也一樣會承擔不少危險。
就我的觀察,創業者會承受以下的危險:
1.想要創業,大家質疑你為什麼要創業,叫你回去上班的危險。 2.創業初期,看到大家有薪水自己很窮,暗地質疑自己的危險。 3.開始聘人,背負員工薪水及福利,被迫改變自己創業初衷的危險。
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把你一甲子的功力都給我-創業需要高度投入你的時間
懶得看全文?三分鐘抓重點就好。「我想創業,可不可以邊工作邊嘗試?」「創業不是在家工作就好了嗎?」「每天半小時就能創業吧?」——這些問題我聽到快耳朵長繭。真相是:創業是全職投入,沒有例外。就像燒餅哪有不掉芝麻的,創業也應該要花上你所有的時間。三個我看下來的規律。一,一開始創業你根本沒有資源,你的時間就是第一個資源——這件事不能省。二,客人不等你,你兼職做事他就找全職做事的競爭對手。三,思考切換成本極高,上班加創業等於每天都在切換腦袋,兩邊都做不好。兼職創業者在我看到的案例裡,90% 在 12 個月內放棄或被市場淘汰。不是他們不努力,是這個結構從一開始就不對。適合還在糾結要不要辭職的上班族、想做副業但夢想做大的人、創業孵化器輔導老師。

我想要創業,可不可以邊工作邊嘗試阿?-大學同學疑惑的說創業,網路上不是說都在家工作就好了嗎?-愛上網搜尋資料的好友問 我有看到有人說創業不用辭去原本工作,只需要每天半小時,就可以了阿?-在乎效率勝過一切的工程師提到。 你太誇張了吧!創業應該要先去別的公司上班,把他們的系統都學起來,最後在自己創就好了阿!-胸有成竹,對於學習非常有信心的拜把說。 其實創業所需要花費的時間,跟你想的是不一樣的。 繼續閱讀
參與 Cooking Class 餐飲教學 的感想
為什麼~為什麼~ 繼續閱讀懶得看全文?三分鐘抓重點就好。我一直很想做 Cooking Class,一開始是因為賭氣——泰國可以有、越南可以有,為什麼台灣沒有?硬著頭去做 Jodie’s Kitchen 的課程後,才發現 Cooking Class 遠比我想的深。最大的發現是:品嚐不是從成品開始,是從調味開始。一滴一滴品嚐醬油、醋、糖、香油,感受味道分開時的層次,再看它們怎麼組合——從基本味開始挖,才能看到一道菜的深度。這是一堂有深度的 Cooking Class 該做的事,不是把食譜照步驟走一遍就叫課程。對想做飲食旅遊的業者來說:Cooking Class 不是教做菜,是帶客人認識一個文化的味覺。為什麼泰國、越南做得好,台灣還沒做起來?關鍵不是技術,是「深度知識 + 體驗整合」的能力——我們有醬油、豆瓣、米食、茶文化,都是沒被挖透的金礦。適合飲食旅遊業者、主題觀光規劃、文化推廣組織、餐飲教育工作者。
分享給Ustart的夥伴們 – 有關 二階段的簡報
Ustart是一個政府輔導大專生創業的計畫,在輔導成立半年後,會有一個競賽,在競賽中脫穎而出的人,可以再獲得額外的補助及輔導。 那時的我,就是受到Ustart的輔導,開始我的創業之路。 而我現在回去看我的簡報,我自己都有發現到很多要改進的地方,在這邊一併提出,與大家分享:懶得看全文?三分鐘抓重點就好。我當年就是靠 Ustart(政府輔導大專生創業計畫)開始創業,半年後有二階段競賽,能脫穎而出的人可以獲得額外補助跟輔導。回頭看我當年的簡報,其實有很多問題,寫下來給未來要申請的人參考。簡報必含 5 個點。一,清楚說明市場與客人——不要一句話帶過,評審最想看這個。二,說清楚獲利模式——怎麼收錢、多少錢、多久收一次。三,有第一個客戶——比任何財務模型都可信。四,具體下一步——這筆補助拿到要做什麼、6 個月後呈現什麼成果。五,團隊背景互補——為什麼這群人能做成這件事。評審其實不是要看你公司多有錢,而是看你是不是真的在做事。第一個客戶這一點最關鍵——有沒有一個願意付錢的人,決定了你是真創業還是學校作業。適合申請 Ustart、FITI、Xplorer 等創業比賽的團隊、想練 pitch 的創業者、大學生創業課程學生。
- 清楚說明你的市場,你的客人。 繼續閱讀
你了不起,只有你想得到,別人都想不到。
你真的是厲害,只有你想到,其他人都想不到。 用這樣的點子創業,你一定成功的! 要是你剛開始創業,應該會有兩派人對你說話: 一些人會說你的點子糟糕到不行,最好不要作,自己找工作吧! 另外一些人,會不斷的稱讚你,說你的點子一定可以作的發光發熱,而且是市場最需要的。 你要聽哪一個呢? 繼續閱讀懶得看全文?三分鐘抓重點就好。「你真的是厲害,只有你想到,其他人都想不到」——如果你剛開始創業,身邊會有兩派人對你講話:一派說你點子糟糕、別做了回去上班;另一派不斷稱讚你,說你一定發光發熱。你該聽哪一個?都別聽——兩邊都可能錯,重點是你自己要冷靜。真正要問的問題是:「為什麼以前沒有人做這個?」如果你真的是全世界第一個想到的人,通常答案不是「你太聰明」,而是「這件事可能不可行,只是你還沒發現」。有 3 種可能:有人做過但失敗、市場不夠大、存在文化或法規或技術門檻。警惕:被熱血沖昏頭的創業者,常常跳過這個問題直接衝——然後一年後才發現前面早就有 5 個團隊死在同一個坑。拜託你,開公司前關掉電腦認真想一下這件事。適合剛有創業點子還沒驗證的人、做市場調查的創業者、想避開紅海的新手、產品經理。
鉛字印刷 中華文化推廣到全世界的重要科技!
如果旅行,脫離了文化,那何來深度之有呢? 在 Miin Gift 的 Ben 大力推薦之下,我到了日星鑄字行,昏暗的燈光,掩藏不住鉛字的光芒!懶得看全文?三分鐘抓重點就好。如果旅行脫離了文化,那何來深度?去了日星鑄字行後我才知道——全台灣只剩這一家鑄字行,它保留了 350 年前清朝進士寫的「風行楷書」字體,民國 37 年由上海傳入,曾被蔣中正指定為官方文書用字。一進門老闆娘就親切地請我吃她下午剛烤的餅乾,要我吃第一口告訴她裡面有什麼。從食物開始的對話,讓我一下子就進入了這個 60 多年的老店氛圍。這就是「深度文化旅遊」真正能做的體驗——不只是看,是跟在地人一起相處、一起做事、一起吃東西。台灣有很多這種「即將消失」的職人技藝——鑄字行、老茶莊、傳統印染、手工紙、傳統木工、老糕餅店——每一個都是完整的文化故事,也都是大型 OTA 永遠做不到的深度觀光素材。適合文化觀光業者、地方創生工作者、文創品牌、想做職人深度旅遊的業者。
點子不值錢,執行才是關鍵
懶得看全文?三分鐘抓重點就好。「保護點子最好的方法就是永遠不要說出來!」——但既然要創業,就是要把點子實踐出來,而且要一直跟人分享、讓大家幫你檢視。有朋友問我:「為什麼你每次跟人討論創業想法,都會把 Know-how 跟創業點子全說出來?新創事業不是該建立技術障礙嗎?」我的回答:創業比的是執行力。每個人都會起心動念,全世界一秒鐘可以產生幾千萬個好點子,差別只在於誰願意下去做。我分享就是為了讓更多人知道我的點子,最好能有人攻擊我、甚至想知道我的 know-how 也無所謂。我想要的是讓全世界看到台灣——我有辦法比別人先想到並且執行得好,那就是我的成就。技術障礙?等到你沒有新點子時再去想吧。適合怕別人偷點子的創業新手、想找合作夥伴的創業者、考慮要不要公開分享商業模式的品牌。
有朋友問我,為什麼每次我再跟人討論創業想法時,都會把Know how以及創業點子講出來? 新創事業不是應該要建立技術障礙,讓人家跟不上嗎?
創業 比的是執行力,要是每一個人都起心動念全世界一秒鐘可以產生幾千萬個好點子。但差別是在於,誰願意下去作。
我分享就是為了讓更多人知道我的點子,最好可以攻擊我,甚至想要知道know how都沒有關係,我想要的,就是讓全世界看到台灣。
我有辦法比別人先想到並且執行的好,那就是我的成就。
技術障礙?等到你沒有新點子時,再去想吧!
Photo credit by Daniel Tabas
延伸閱讀
看完這篇還沒過癮?這幾篇可以接著讀:
常見問題 FAQ
點子被偷怎麼辦?
99% 不會。偷點子要花 6 個月,你已領先 6 個月。真會偷的人多半不會執行——有能力偷的人通常也有自己的路要走,不會停下來抄你。
什麼情況該保密?
少數情況:涉及專利技術還沒申請、跟特定對手直接衝突、有簽 NDA 的情境。平常分享創業想法不在這些情境內——大多時候你過度擔心了。
如何把分享變成助力?
每次分享後問:「你會建議我怎麼做?」「你認識誰可能能幫我?」把對方從聽眾變成共創者。50 次分享可能帶來 5 個實質幫助——這比自己悶頭做快得多。
執行力怎麼養成?
每週一個小實驗:貼一篇 IG、發一封冷 email、做一次客戶訪談。每週只做一件,一年累積 52 次。執行力不是天賦,是習慣——一開始會慢,後來會越滾越快。
怎麼判斷一個點子值得做?
三問:有人願意付錢解決這個問題嗎?我是不是這個領域有優勢的人?我能撐 1 年沒穩定收入嗎?三個 yes 就可以嘗試。少一個就先別跳。



