你確定這是我要的嗎? 很抱歉,客人不一定知道他要什麼

“不要~~~ 我不要!!!!!"

“好啦~  來啦~~~~"
“拜託,我不要,我不要,嗚嗚嗚~~~~"

這種在醫院裡硬要小朋友吃藥或是打針,常常就會聽到這樣的對話。

小朋友會哭天喊地,好像全世界都對不起他。
但是爸媽,知道打這些針,吃這些藥,是對小朋友會有長期幫助的。
而小孩,卻以為自己知道要什麼,但往往,小孩並不知道什麼對他真正好。

客製化行程,會遇到客人說他不想要的東西。

我們最一開始,幫客人設計客製化行程時,我們提供餐飲的選項:
1. 都可 2.素食 3.特殊飲食習慣_______
我們接過一個客人,填選了"素食",還強調他已經吃素三年了。
所以我們在行程的時候,很刻意的協助他避開會吃到肉的餐點。
但是…..
有一天到了夜市,我點了鹹水雞,我正張嘴要吃…
突然,這位吃素的客人,竟然很快速的也插了一塊雞腿,送到嘴巴中!
“嗯 真不錯,台灣的機吃起來果然不一樣!"客人得意的說。
什麼!!!!!! 他不是吃素的嗎?
“喔!出國不算阿。"客人輕描淡寫的說。
什麼!!!!!!不是吃素3年,需要謹守規範嗎?
“沒有阿,就是吃健康的,想吃得時候就可以吃,出國嘛!總要嘗試不一樣的食物阿!"客人又插了一塊鹹水雞。
這時我就無言了。
客人真的不想要嗎?
其實,是因為我們設計的問題,引導客人說他不想要。
但其實他是可以接受的,而你在沒有遇到他之前,你是不會知道的。

作為訂製旅遊的諮詢師,必須要有主見,有想法。

客製化行程是很貴的,千萬不可以把自己賤賣了!-張玟 Wild China 創辦人

———-參考資料———–

時尚旅遊2012年5月號

圖片來源: teriyakidonut
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